Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed
Facts About проектирование кухни с учетом норм СанПиН Revealed
Blog Article
Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.
так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Кофейни также могут работать с полуфабрикатами или закупать готовые изделия: пирожные, торты, сэндвичи и т.
плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;
Морозильные лари. Применяются для хранения больших объемов замороженных продуктов. Они необходимы для длительного хранения мяса, рыбы и полуфабрикатов.
Качественные и безопасные материалы read more корпуса и механизмов;
По принципу работы жарочные шкафы напоминают духовки. Но если в обычной духовке тепло подается снизу, то в жарочном шкафу жар распределяется более равномерно, он поступает со всех сторон.
Ответственный подход к выбору техники для профессиональной кухни – залог ее долгой и беспроблемной эксплуатации.
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;
Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.